La recette d'Alix : Tarte au noix de pécan

60 g de beurre, 100 g de sucre, 100 cl de sirop d'érable (ou de confiture de lait, selon les goûts), 125 g de noix de pécan, 130 g de beurre mou, 150 gr de sucre roux, 3 œufs, 1 cc extrait de vanille,1 cc de levure chimique, 1 pâte sablée

1.Faire cuire la pâte sablée pendant 15 min à 200°. 2.Concasser les noix de pécan. 3.Mélanger tous les ingrédients secs, puis les œufs, le beurre et les noix. 4. Verser dans la pâte puis enfourner la tarte pendant 30 min à 180°. 5. Décorer avec des noix de pécan entières, et accompagner avec boule de glace vanille ou crème anglaise ou noix de chantilly. Miam!