La recette de Justine : Gâteau au chocolat dans un verre

100g de beurre, 100g de chocolat en morceau, 75g de farine fluide tamisée, 120g de sucre en poudre et 2 oeufs :
Préchauffer le four à 210°c (Thermostat 7)
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble à feu doux dans une petite casserole
Mélanger la farine tamisée et le sucre en poudre dans un saladier puis mettre les oeufs. Bien mélanger avec une fourchette (pour éviter les grumeaux bien sûr !!) Ensuite ajouter le chocolat tiédit et mélanger énergiquement !!
Verser ce délicieux mélange dans des verres Duralex (oui oui comme ceux de la cantine avec "l'âge" dedans !!) préalablement beurrés ensuite enfourner pendant 10 minutes environ !
Une petite recette efficace en cas de visite d'amis à l'improviste !

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